Вы здесь:

Какой протеин лучше подходит девушкам для похудения?

Дата публикации статьи: 10.06.2019

Дата обновления статьи: 23.07.2019

Автор статьи: Агеева Ирина - Персональный тренер, стаж 10 лет.

В этой статье мы расскажем какой протеин лучше для похудения девушкам. Это источник белка, который нужен организму для его нормального функционирования. Его получают как из обычной пищи, так и из спортивного питания.

Для чего он нужен?

Протеин – это безопасный для здоровья человека, низкоуглеводный и низкокалорийный продукт. Он одинаково необходим как для мужчин, так и для женщин. В его основе лежат обычные продукты – мясо, соя, яйца, молоко.

Протеиновый коктейль – основная добавка, которую употребляют для набора веса, в качестве дополнительного источника белка.  Она способствует восстановлению и росту мышц. Подходит для перекусов между основными приемами пищи.

Польза протеина:

  • предназначен для набора мышечной массы, способствует ее обновлению;
  • сопутствует лучшему усвоению белка организмом;
  • хорошо подавляет катаболизм;
  • способствует укреплению женского организма и его восстановлению после тренировок;
  • снижает аппетит, помогает быстрее худеть;

Минусы протеина

Как мы сказали ранее, протеин – это просто концентрированный белок и он не таит в себе никакого потенциального вреда. Ощущаете ли вы побочные эффекты, когда едите творог, мясо или яйца? Но при некоторых особенностях или заболеваниях организма, употреблять его не стоит.

  • Не предназначен для длительного употребления. При долгом или чрезмерном употреблении протеина, может произойти нарушения в работе щитовидной железы, что повлияет на гормональный фон. Поэтому внимательно относитесь к дозировке добавки и принимайте протеин курсами, делая перерывы между ними.
  • Не подходит людям имеющим непереносимость лактозы.  У людей имеющим проблемы с перевариванием молочных продуктов, могут возникнуть кишечные расстройства и аллергические реакции при употреблении молочного или сывортного протеина.
  • Снижает уровень тестостерона. Это относится только к соевому протеину, т.к. в сое содержатся эстрогенные соединения (женские гормоны). Которые, при долговременном приеме, снижают уровень тестостерона в мужском организме. Для женщин соевый протеин абсолютно безопасен.
  • Стоит достаточно дорого. Банка протеина на 40 порций, стоит в среднем от 1 500 до 3 000 рублей.

Как влияет на похудение?

Если правильно принимать протеин, можно не только набрать мышечную массу, но и похудеть. Девушкам  протеин лучше подойдет для снижения массы тела, чем более калорийный гейнер. При этом, не имеет значения, какой вид протеина вы собираетесь принимать. Использовать для похудения можно любой.

Состав и свойства этого натурального продукта позволяют использовать его во время сушки для придания рельефности телу. Он способствует удлинению процесса усвоения углеводов. На этом фоне снижается суммарный гликемический индекс употребляемой пищи.

Концентрация сахара в крови поддерживается долгое время в норме, без скачков инсулина. Это позволяет быстро справиться с чувством голода. Одновременно протеин помогает сохранить мышечную массу во время тренировок.

Помните, что протеин – это не жиросжигатель. Для эффекта жиросжигания используются другие добавки, в составе которых присутствует L-карнитин, кофеин экстракци цитрусовых и проч.

Как выбрать качественный продукт?

Выбирать спортпитание нужно в специализированном магазине (не в аптеке) от проверенного производителя. Самым эффективным протеином для набора мышечной массы для женщин является изолят. Если вы хотите похудеть, количество жиров в составе продукта должно быть минимальным 1-5 грамм. Рассмотрим критерии выбора подробнее.

Вид протеина

В зависимости от того как ваш организм переносит: лактозу, яйца, сою, арахис, орехи, рыбу ракообразных и прочие ингредиенты и типа питания которое вы придерживаетесь: классическая, безглютеновая, вегетарианская или веганская, вам подойдет тот или иной продукт.

Рассмотрим какие виды протеина существую на рынке в данный момент:

  • Сывороточный. Самый распространенный и популярный вид протеина. Представляет из себя белок молочной сыворотки, который быстро усваивается организмом.
  • Казеин. Производится из молока при помощи ультрафильтрации. Он усваивается медленно, примерно за 6 часов. Дает длительный эффект постепенного насыщения мышц аминокислотами во время сна. Принимать его нужно вечером или на ночь.
  • Молочный. Включает в себя 80% казеиновых и  20 % сывороточных белков. При производстве этого вида протеина, из молока путем пастеризации, удаляется большая часть углеводов и жиров. Так же в составе содержится полипептиды и белковые фракции: бета-лактоглобулин и альфа-лактальбумин, что делает его легким низкокалорийным источником белка.
  • Яичный. Этот вид добавок обладает стопроцентной биологической ценностью и практически полностью усваивается организмом. Имеет среднюю скорость усвоения, поэтому его нужно употреблять течение дня или перед сном.
  • Говяжий. Этот вид протеина производится из мяса говядины, при использовании метода ультраконцентрации. В составе отсутствует лактоза и глютен, поэтому он имеет низкое содержание холестерина и жиров. Этот вид протеина стимулирует восстановление органов и систем после силовых нагрузок, болезней или травм.
  • Соевый. Самый доступный по деньгам вид протеина. Содержит в своем составе: белки, клетчатку, железо, кальций, цинк, витамины группы B. Очень популярный продукт среди спортсменов – вегетарианцев.
  • Комплексный (многокомпонентный). Является смесью из нескольких видов протеина.

Производитель

Тщательно изучите рейтинг фирм, которые поставляют свою продукцию на рынок. Выбор следует делать в пользу спортивных добавок производителей, которые работают в этой сфере не менее 3-5 лет:

  • Optimum Nutrition.
  • Dymatize.
  • Muscle Pharm.
  • Science in Sport.
  • BSN.
  • Weider.

Степень фильтрации белка

Если на банке с продуктом значится надпись «whey», это значит, что он имеет высокую скорость усвоения. Это могут быть:

  • Концентрат. Самый недорогой вариант добавки. Содержит  60-80% белка, остальная доля приходится на жиры и углеводы. Получается на первом этапе фильтрации сыворотки.
  • Изолят. Данный тип протеина не содержит в себе лактозы, следовательно он усваивается быстрее концентрата. Содержание белка в нем – около 90%. Оставшиеся 10% – жиры и углеводы. Получается на втором этапе фильтрации сыворотки.
  • Гидроизолят – наиболее обработанная форма изолята. Усваивается очень быстро и почти мгновенно попадает в мышцы. Третья и самая высокая степень фильтрации.

Подробнее о том как выбрать протеин, можно узнать на этой видеозаписи:

Топ – 20 популярных марок

Ниже представлен обзор на 20 популярных марок протеина, их плюсы и минусы. На основании данных из таблицы, вы сможете подобрать наиболее подходящий вам продукт.

НазваниеВид протеинаПреимуществаНедостатки
BioTech Iso Whey Zero (Био Теч Айсо Вей Зеро)Сывороточный изолятВысокая концентрация белка с добавлением аминокислот: L-глютамин и BCAA. Легко размешивается. Можно добавлять в творог. 22 г белка на порцию в 25 г.Высокая стоимость. Неудобная упаковка, Некоторые вкусы продукта на любителя.
Olimp Sweet Dreams Lady (Олимп Свит Дримс Леди)МногокомпонентныйРазработан он специально для женщин. Предназначен для похудения, поддержания мышечного роста и здоровья костей Приятный, не надоедающий вкус. В одной порции содержится 16 гр. белков, 1.50 гр. жиров, 2.70 гр. углеводов.Может негативно влиять на ЖКТ.
Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey (Оптимум Нутришн Платинум Гидро Вей)Сывороточный гидролизатМаксимально очищенный протеин. На порцию  содержит 30 г чистого белка, 1 гр. жиров, и 2 гр.  углеводов. Содержит в составе аминокислоты BCAA (L-лейцин, L-изолейцин, L-валин. Хорошо усваивается. Низкокалориен – 140 ккал на порцию.Высокая стоимость, на вкус продукт немного отдает горечью.
Купить Ultimate Nutrition Iso Sensation (Ультимат нутрилон Исо Сенсейшн)Сывороточный изолятСодержит компоненты из молока, сои и пшеницы. Так же включает в себя глютаминовый комплекс, что оддерживает баланс азота в организме и позволяет быстро восстановить мышечную ткань после нагрузки.  В одной порции содержится 30 грамм белка и менее 1 грамма сахара.Некоторые люди отмечают неприятный вкус.
R1 Rule One Proteins (Р1 Рул Уан Протеинс)Сывороточный концентратИсточник сывороточных концентрата, изолята и гидролизата. Продукт снабдит вас всеми незаменимыми аминокислотами для поддержания мышечного роста и предупреждения катаболизма. Содержит 25 гр. белка на одну порцию, из которых 6 гр. BCAA.Высокая стоимость. Некоторые люди считают вкус приторным и что он плохо размешивается в обычной воде.
Scitec Nutrition Night Pro (Ситец Нутришн Найт Про)КазеинЯвляется хорошим источником разветвленных аминокислот (BCAA) и L-глютамина, незаменимых аминокислот для наращивания мышечной массы.  В одной порции содержатся: белки: 20 гр., жиры: 0.50 гр., углеводы: 1.20 гр. Удобная упаковка.Из недостатков люди отмечают высокую стоимость. Многим не нравится вкус.
SIS Whey protein (Сис Уэй протеин)Смесь изолята и концентрата сывороточного протеинаБольшой объем упаковки, хорошее соотношение цена – качество. Высокое содержание белка и отсутствие посторонних примесей в составе. В одной порции продукта содержится: 5 гр., BCAA, 2.4-2.5 гр., лейцина, 22-23 гр., белка. Подходит для вегетарианцев; Не содержит в себе глютен, пшеницу и орехи, поэтому подойдет вегетарианцам.Высокая цена
Power Pro femine (Пауэр Про фемине)Сывороточный изолятРазработан специально для девушек, которые контролируют свой вес и следят за фигурой. В одной порции содержит 28 грамм белков и 0,60 гр. углеводов. Широкая линейка вкусов: клубничный, смородина, труффалье. Так же в продукте содержатся сублимированные кусочки ягод.Нет мерной ложки.  Некоторые покупатели отмечают, что протеин сильно пенится и слишком сладкий на вкус.

Weider NSP Nitro Stack Protein

(Вейдер НСП нитро стэк протеин)

Изолят 4 видов протеина: молочный, сывороточный, яичный и соевыйСодержит в составе растительные ферменты папаин и бромелин катализирующие гидролиз белков, пептидов, амидов и сложных эфиров. На одну порцию содержит: белки – 36 гр., жиры 6 гр., углеводы 15 гр.Высокая цена, специфичный вкус.
RPS, Russian Performance Standard
Nutrition Whey protein (РПС, рашен перфоманс стандарт Уэй протеин)
Сывороточный концентратРоссийское производство, по американским стандартам качества. Доступная цена. В составе отсутствуют подсластители, обогащен L-Глютамином. Хорошая растворимость в воде. В одной порции содержится: белки: 22.70 гр., жиры: 1.40 гр., углеводы: 2.40 гр.Малое количество белка в составе. Нет зиплока на пакете. Потребители так же отмечают наличие химического привкуса в продукте.
Energy diet (Энерджи диет)Смесь изолята соевого белка, концентрата молочного и сывороточного.Помогает похудеть, дает чувство сытости надолго. В каждой порции содержится выверенный баланс белков, жиров и углеводов. Имеет в составе 23 витамина и минерала, клетчатка и комплекс ферментов. В одной порции содержится: белки: 15 гр., жиры: 2 гр., углеводы: 4,5 гр.Высокая цена, низкое содержание белка. Продается через сетевую компанию, что усложняет процесс покупки.
Energy Pro – NL International (Энержджи про НЛ Интернешинал)Cывороточный изолятРазработан специально для женщин. Содержит в составе антиоксидантные компоненты, которые  ускоряют обменные процессы в организме. В продукте небольшой процент жира. На одну порцию содержится: 23 гр. белка, 2.2 гр. углеводов, 0,1 гр. жира. Разнообразие вкусов: клубника, пломбир, шоколад, кокос.По отзывам потребителей, этот продукт может вызывать диарею. Так же они считают недостатком высокую цену, странную консистенцию, плохое размешивание.
Гербалайф (Herbalife Nutrition)Соевый концентратПозволяет быстро и сытно  перекусить. В одной порции продукта содержится 17 граммов соевого белка и комплекс из 23  витаминов и минералов.Низкое содержание белка, высокая стоимость. Продается через сетевую компанию, что усложняет процесс покупки.
Syntrax Nectar (Синтракс Нектар)ИзолятКачественный белок. Быстро смешивается и усваивается. Обладает высоким коэффициентом биологической ценности. Не содержит лактозы, углеводов, глютена и аспартама. Приятен на вкус. На одну порцию содержится  24 гр. белка.Высокая цена, При приготовлении коктейля, сильно пенится.
Dymatize Elite Whey (Дайматиз Элит Вей)Сывороточный концентратАмериканское производство. В составе высокое содержание аминокислот BCAA и глютамина. На 1 порцию содержит 25 грамм белка, 1.5 гр. жиров и 2 гр. углеводов. Имеет легкий и приятный рисовый вкус.Из недостатков, потребители отмечают высокую стоимость, что этот продукт плохо растворяется и быстро приедается вкус.
Ostrovit WPC 80 (Островит ВПС 80)Сывороточный концентратПродукт отличается высокой скоростью усвоения, обладает высокой биологической ценностью и полным аминокислотным профилем. Доступная цена. На каждую порцию содержится: 23 грамма белка, 1.8 гр. жиров и 2.4 гр. углеводов.Неудобная упаковка, зиплок быстро ломается. Так же, судя по  отзывам на эту добавку, она  сильно пенится, плохо размешивается и на дне остаются комки.
R Line Power Whey (Эр Лайн паувер лей)Сывороточный концентратПротеин с повышенным содержанием белка от отечественного производителя. Обеспечивает организм аминокислотами, необходимыми для синтеза мышечной ткани. Каждая порция содержит 31.6 гр. белка, 4.1 гр. жиров и 3.6 гр. углеводов. Не содержит сахара, можно худеющим людям и диабетикам. После употребления быстро приходит чувство насыщения. Приятный вкус.Высокая стоимость. Может негативно влиять на ЖКТ.
Syntrax Matrix 5.0 (Синтракс матрикс 5.0)Смесь протеинов: сывороточный, яичный, молочный, казеин.Продукт имеет в своем составе оба источника белка, быстро и медленно усваиваемый. Подходит для использования в любое время дня, имеет хорошую растворимость и приятен на вкус. В одной порции содержится: 23 гр. белка, 2 гр. жиров и 3 гр. углеводов.Высокая стоимость. При размешивании образуются комки и обильная пена.
PureProtein Egg Protein BaseЯичный концентратПочти 100-процентное усвоение организмом. Минимальное количество жиров и углеводов в составеУ некоторых людей может вызвать дискомфорт в желудке.

Как правильно принимать?

Размер суточной порции белка не должен превышать 1,5-2 грамма на 1 килограмм веса. То есть, если ваш вес составляет 65 кг, то в день вам можно принимать не более 97-130 гр. чистого белка. Содержание белка на одну порцию указано на упаковке.

Средний объем разовой порции готового коктейля должен составлять 250-300 мл.  В зависимости от того, какую цель вы хотите достигнуть, правила приема протеина будут отличаться.

С чем мешать?

Протеин можно смешивать со следующими жидкостями:

  • вода;
  • соко;
  • молоко;
  • низкокалорийный кефир;
  • йогурт.

Главное правило:  жидкость должна быть холодной или комнатной температуры. В горячей воде белок денатурирует (сворачивается) и теряет свои полезные свойства.

Если добавить фрукты, ягоды и злаки, получится полноценный ланч. Используйте блендер или шейкер, чтобы размешать коктейль без комочков.

Для набора веса

Для этого лучше всего подойдет сывороточный или комплексный протеин. В день, когда вы занимаетесь спортом, прием должен быть по следующей схеме: первый – за 2 часа до тренировки. Второй – днем или вечером, после тренировки. Так же, вы можете разделить вашу суточную норму на 5 частей и принимать протеин после каждого приема пищи.

Для похудения

Чтобы похудеть, лучше всего подойдет изолят или гидроизолят сывороточного и яичного протеина. Мешайте его с водой или с молоком 1% жирности.

Протеин употребляется 3 раза в день: первый – утром после пробуждения, второй прием – за 2 часа до тренировки и последний в течение 20-30 мин. после окончания занятий в зале. Его так же можно употреблять вместо еды на ужин.

Сочетание с другими добавками

Применять многокомпонентный порошковый коктейль можно со следующими добавками:

  • Гейнер. Сочетание этих продуктов дает организму заряд энергии. Катаболические процессы замедляются, мышцы наполняются белком. Употребляйте гейнер до тренировки, а протеин после. Если хотите сделать коктейль, то соотношение гейнера к протеину, должно составлять 1 к 3 или 2 к 3. При такой схеме приема, вы сможете набрать 3-5 кг в месяц. Принимайте гейнер перед тренажерным залом, а сывороточный протеин сразу по ее окончании.
  • Креатин. Для того чтобы эффективнее тренироваться, употребляйте протеин в связке с креатином. Первый является материалом для построения мышц, второй – источником силы и энергетическим потенциалом для строительства. Смешайте 3-5 грамм креатина + 30-40 грамм протеина. Готовится коктейль на сладком соке (гранатовый, апельсиновый, виноградный и т.д.). Сахар необходим для провоцирования инсулинового скачка, так как креатин хорошо усваивается при его наличии. Принимать такой коктейль следует за час до и после тренировки.
  • Витамины. Принимаются согласно инструкции производителя. Протеин, в этом случае, принимается по обычной схеме.
  • Аминокислоты (БСАА, липоевая кислота). При совместном приеме, протеин употребляется утром на завтрак, а аминокислоты до тренировки или во время нее. Важно, чтобы между приемами прошло не менее 30 минут.

Как сделать протеин в домашних условиях?

Магазинный протеиновый напиток можно заменить на самодельный. Содержание белка в домашнем заменителе будет такое же.

Рецепт №1

Вам понадобится:

  • 1 яблоко;
  • 1 банан ;
  • 2 яйца ;
  • 1 ст. л. меда ;
  • 200 гр. творог а;
  • 200 мл молока.

Перемолоть все ингридиенты в блендере, полезнее всего употреблять такой коктейль в первой половине дня. Более подробно о домашнем протеине можно узнать на этом видео:

Частые вопросы

В этом абзаце мы дадим ответы на самые часто задаваемые вопросы о приеме протеина:

  • Можно ли поправиться от протеина?
    Как мы писали ранее, протеин – это белок, из которого состоят наши мышцы. Потолстеть только от употребления протеина нельзя. Вес растет от калорийности вашего общего рациона и отсутствия физической нагрузки.
  • Правда ли то, что протеин – это вредная химия и разновидность стероидов?
    Нет, это не химия. Белок получают из натуральной продукции. Затем его тщательно очищают. Сывороточный протеин получают из молочной сыворотки. Мицеллярный казеин – из молока. Иные источники белка – соя и яйца.
  • Можно ли похудеть на протеине без спорта?
    Да это возможно, но только если человек соблюдает требования диетического питания.
  • Вызывает ли протеин зависимость?
    Протеин – пищевая добавка, а не наркотик. К ней не привыкают. Даже если человек примет лошадиную дозу протеина, а потом резко откажется от него, ничего страшного не произойдет.
  • Может ли протеин сделать фигуру женщины похожей на мужскую?
    Нет. Женщины – бодибилдеры добились мужеподобной фигуры при помощи длительного употребления анаболических стероидов и тренировок с очень большими весами. Протеин – это белок и он не сможет в одиночку произвести такие изменения в женской конституции. При совмещении добавки и физической нагрузки ваша фигура станет подтянутой и жилистой, а не перекаченной.
  • Можно ли протеин во время и после ЭКО?
    Сначала нужно посоветоваться с врачом. Он должен прочесть состав и дать свои рекомендации. Рекомендуется обратить внимание на Optimum nutrition. Негативное влияние на зачатие ребенка исключено.
  • Можно ли протеин во время беременности и кормления грудью?
    Протеин не оказывает воздействия на развитие плода и качество молока. Принимать его можно, но с двумя оговорками. Во-первых, нужно тщательно изучить состав. Необходимо избегать ароматизаторов и подсластителей. Во-вторых, при лактации нужно следить за реакцией ребенка. Если аллергии нет, этот вид белка можно смело пить дальше.
  • Можно ли набрать вес при помощи протеина во время климакса?
    Это возможно. Все зависит от индивидуальных особенностей организма.
  • Можно ли протеин подростку 14-16 лет?
    Нет. Начинать употреблять добавки рекомендуется с 18 лет. В юном возрасте организм растет самостоятельно, поэтому для увеличения мышечной массы достаточно включать в рацион обычные продукты с высоким содержанием белка.
  • Что будет, если выпить протеин и алкоголь?
    Никаких страшных последствий от употребления алкогольного коктейля с протеином не произойдет. Спирт препятствует усвоению белка в организме, поэтому эффект от приема добавки просто сойдет на нет.
  • Почему после приема протеина у меня понос?
    Скорее всего, у вас непереносимость лактозы и добавка на основе молока вам не подходит. Во избежание проблем с ЖКТ и для лучшего усвоения белка, поменяйте свой протеин на яичный или соевый. Обязательно пейте минимум 2 литра воды в день, а также добавьте в свой рацион клетчатку (например, отруби).
  • Можно ли принимать протеин после операции?
    Если это была операция на ЖКТ, то разрешено применение протеина «Magnum Quattro». Это 4-компонентный белок. Его хорошо пить днем. В составе отсутствует лактоза, продукт прекрасно растворяется в воде. Предварительно нужно проконсультироваться с врачом.

Противопоказания

В некоторых случаях протеин может быть опасен для здоровья. Основные противопоказания:

  • возраст младше 18 лет;
  • гастрит;
  • панкреатит;
  • холецистит;
  • хронические почечные патологии.

Побочные явления возникают после применения молочного протеина. В 60% случаев это расстройство стула. В 20% случаев появляется аллергическая реакция.

В самом начале проявления негативных реакций нужно обратиться к врачу. Только тогда можно избежать появления более серьезных последствий.

Отзывы

Мы получили следующие отзывы от наших читателей:.

Алла, 40 лет:
Я после операции на желудок, мой возраст – 40 лет. Я не собиралась накачать пресс (зачем в моем возрасте?), мне хотелось подтянуть живот и попу. Начала заниматься фитнесом. Одновременно принимала Dymatize Elite Whey. Потрясающее действие. Реально помогает похудеть. Улучшилось состояние лица и кожи. По моему мнению, злоупотреблять добавками нельзя, иначе можно снова начать толстеть. Правильный сброс лишнего веса – это питание и регулярные физические нагрузки.

Инна, 36 лет:
Я всегда мечтала быть худой. От лишнего веса страдала не один год. Долго «заедала» проблему лишних кило. Результат – за 2 года умудрилась набрать 25 кг (мой вес – 85 кг при росте 160 см). В последнее время, в течение нескольких месяцев, меня одолевал ночной жор (у меня климакс – очень сложный период). Сначала пила казеиновый коктейль. Потом на помощь мне пришла американская добавка Iso Sensation. Главные плюсы – подходит как спортсменам, новичкам.  Низкая стоимость. Она обеспечила мне снижение веса и восполнение мышечной массы.  Я скинула 15 кг, хорошо прокачала ягодицы.

Алина, 25 лет:
Меня разнесло после родов. Да и когда ходила беременной, могла кушать все, что хотела, не задумываясь, «опасный» это продукт, или нет. По совету тренера попробовала R1 Rule One Proteins. Он относительно недорогой, производитель США – для меня это самые важные плюсы. Но протеин не может обеспечить сжигание жира без нагрузки, поэтому одновременно делала кардио и качала пресс. Результат – правильное снижение веса. Удалось привести себя в порядок за 2 месяца. Сейчас стараюсь добавки не использовать. Для поддержания себя в тонусе регулярно занимаюсь в домашних условиях фитнесом. Совет всем девочкам: для того чтобы правильно качать пресс, нужно сначала избавиться от жира на животе. Хотеть похудеть мало. Наш лучший друг – это спорт. Заниматься лучше 4-5 раз в неделю.

10.06.2019 135 0
Добавить комментарий

На вопросы отвечает Агеева Ирина - Персональный тренер, стаж 10 лет, ответы публикуются раз в неделю.